›› Ẩn hỗ trợ

Điện thoại tư vấn

024 777 999 68

0965 280 699

(click để gọi)

Cẩm Nang Du Lịch 


Du lịch Thái Lan - Những món ăn ngon



1. Phở xào (pad see ew)


Đây chính là món phở xào kiểu Thái. Để làm món này, nguyên liệu cần có bún phở, rau xúp lơ và xì dầu. Bún phở trộn chung với thịt gà, thịt lợn hoặc trứng chiên, sau đó sẽ được xào trên một chiếc chảo mỡ còn nóng. Bạn có thể tự làm món này ở nhà, nhưng sẽ không ngon bằng khi bạn thưởng thức trên đường phố Bangkok.


2. Gỏi đu đủ (som tam)


Khách du lịch khi đến với đất nước Thái Lan đều rất yêu thích món som tam (gỏi đu đủ kiểu Thái). Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh cũng giống như món gỏi đu đủ ở Campuchia hay Lào, nhưng ở Thái Lan, món gỏi này lại có vị ngọt và dịu hơn, mang hương vị của đậu phộng. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt.

3. Thịt xiên nướng (moo ping)


Món moo ping được chế biến bởi thịt lợn ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng, thường ăn kèm với xôi và chấm nước mắm ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng vị khói của than.


4. Mì bát (boat noodles)


Đây là món canh rất phổ biến ở Thái Lan, xưa vốn được bán trên các khu chợ nổi. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn đường phố khá thịnh hành ở đất nước Đông Nam Á này. Món này thường được chế biến cùng với tiết canh, giá đỗ, một vài lát thịt lợn hoặc thịt bò.

5. Cơm chiên (khao pad poo)


Nhắc đến món cơm chiên, chắc hẳn các bạn sẽ cảm thấy chẳng thú vị, nhưng với món cơm chiên Thái Lan, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác so với các món cơm chiên bạn đã từng thưởng thức trước đây. Khao pad, chính là cơm chiên, được làm từ gạo thơm Jasmine và nước mắm. Poo trong tiếng Thái có nghĩa là cua, cơm chiên cua thường được chiên trên chảo mỡ còn nóng cùng với trứng, rồi rắc thêm rau mùi và chanh tươi lên trên.

6. Thịt lợn phơi khô (moo dad diew)


Món ăn này sẽ thực sự tuyệt vời khi dùng kèm với bia lạnh. Moo dad diew chính là thịt lợn được ướp cùng với xì dầu, rau mùi băm nhỏ và nước mắm, sau đó được phơi khô cho tới khi trông giống thịt bò khô. Khi ăn, những xiên thịt khô này sẽ được rán vàng, chấm với nước mắm ớt.


7. Mì lên men (kanom jeen)


Kanom jeen là món mì được làm từ gạo lên men, là bữa sáng tuyệt vời hay bữa ăn nhẹ đầu giờ chiều. Món này thường được trộn cùng với cà ri. Sẽ rất tuyệt khi bạn ăn kèm với rau sống, dưa chuột giấm và các loại rau chần.

8. Trà lạnh (cha yen)


Bạn có thể bắt gặp cha yen, hay còn gọi là trà đá trên khắp thế giới, nhưng sẽ không nơi đâu ngon bằng ở ngay trên đất Thái. Ở Thái Lan, cha yen chính là loại trà đen mang hương vị của hồi và hạt me nghiền đựng trong các túi bóng. Sẽ ngon hơn khi bạn cho thêm đá với sữa đặc.

9. Xôi xoài (khao niew ma muang)


Món này có tên gọi tiếng Việt là xôi xoài, tức là nước cốt dừa kiểu Thái. Xôi nếp dẻo thơm dàn mỏng ra đĩa, xoài xếp lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm chút đậu phộng, hay chút vừng rang, hoặc đậu xanh rang mặn.


10. Bánh dừa (khanom krok)


Đây là một món tráng miệng ngon, làm đơn giản. Kanom krok trong tiếng Thái có nghĩa là bánh dừa. Đó là một hỗn hợp gồm bột mì, sữa dừa, sau đó đun trên than củi. Món này thường được rắc thêm chút hẹ tây chiên giòn.



Bangkok là thiên đường ẩm thực đường phố với những hàng quán bán rất nhiều các món ăn ngon và rẻ, đặc biệt là các con phố như Khao San, China Town hay khu chợ Chatuchak. Ngoài ra thì do có nông nghiệp phát triển nên hoa quả ở đây cũng thơm ngon và đa dạng, đừng quên tự khám phá vô vàn các món ngon trên đường phố khi đến Bangkok nhé.

Good One Hostel & Cafe Bar: Hostel kiêm cafe ở khu Bang Rak, quán được thiết kế vô cùng Art từ phòng ngủ đến quầy bar, ghế ngồi.
Somtam Nua Siam: Nằm ở khu Siam đối diện với Siam Paragon, quán chuyên về đồ ăn Thái.
Địa chỉ: 392/14 Soi Siam Square 5
Giờ mở cửa: 10:45 a.m. – 9.30 p.m.

Somtum Der: Một nhà hàng nhỏ với khu vực bên ngoài rộng và đẹp, món nổi bật ở đây là Som Tam (Papaya Salad) với 8 phiên bản khác nhau, món Moo Ping Kati Sod, Tum Thai rất ngon.
Địa chỉ: 5/5 Sala Daeng Road, Silom, cách bến Skytrain Silom vài phút đi bộ
Giờ mở cửa: 11 a.m. – 12 p.m, đóng cửa Chủ nhật.

Cafe Bangrak: Gần Silom còn một quá nữa là Cafe Bang Rak có cả nhạc sống, món ngon ở đây có thể kể ra như tôm quấn thịt chiên giòn, các món về gà.
Địa chỉ: 4-6 Soi Saladang, Silom Road
Giờ mở cửa: 10 a.m. – 10 p.m, đóng cửa Chủ nhật.

La Table De Tee: Quán này giá khá cao và chủ yếu dành cho người sành ăn, giá thông thường tầm trên 1000B/người.
Địa chỉ: 69/5 Saladaeng Road, Silom
Mở cửa: chỉ mở buổi tối từ tầm 6pm, nên đặt chỗ trước.

Kalpapruek: Một nhà hàng nằm trên tầng 7 của Central World, phục vụ cả Thaifood và các loại bánh như bánh ngọt, chocolate, smoothie, đặc biệt có món Mango Bingo smoothie ngon tuyệt.
Giờ mở cửa: 10 a.m. – 10 p.m

Sawang Noodles: Ai thích ăn noodle (tương tự như phở, bún) nhất quyết phải đến quán này, nổi tiếng về noodle ở Bangkok. Đây là quán gia truyền, món đặc biệt ở đây là súp mì trứng (egg noodle soup).
Địa chỉ: 336/3-4 Thanon Rama IV
Giờ mở cửa: 5pm – 11pm

Thip Samai Noodle: Nơi ăn PadThai tuyệt ngon, nước cam ở đây hương vị cũng rất được.
Địa chỉ: 313 Th Maha Chai, Banglamphu. Thường bạn phải bắt Tuk-tuk hoặc taxi đến đây.
Giờ mở cửa: 5 p.m – nửa đêm, đóng cửa vào thứ 2 trong tuần.

Các món ăn đường phố: Các món ăn đường phố có ở khắp mọi nơi ở Bangkok, nhưng bạn nên đến một khu cụ thể để thưởng thức và tận hưởng không khí nhộn nhịp về ẩm thực ở đây. Có thể kể ra các khu lớn như China Town, Khaosan Rd, Sukhumwit, bến tàu dưới chân cầu Saphan Taksin. Chú ý là vào thứ 2 hàng tuần họ hay đóng cửa để dọn dẹp nên không có nhiều hàng quán đường phố vào những ngày này.

Nguồn: Sưu tầm

Xem tiếp: Phần 5: Điểm mua sắm khi du lịch Thái Lan

Tag

Những Bài Viết Liên Quan

Vì sao chọn Svietour

Hoàn tiền 100%

Hoàn 100% tiền dịch vụ nếu khách hàng không hài lòng

Đăng ký Bộ Công Thương

Website đã đăng ký với Bộ Công Thương, đảm bảo các thông tin đã được xác thực uy tín

Thanh toán tiện lợi

Thanh toán qua chuyển khoản, thu tại nhà, cà thẻ, thẻ visa - nội địa, ...

Hỗ trợ 24/7

Luôn hỗ trợ 24/7 khi khách hàng cần trợ giúp

Mức giá tốt nhất

Svietour luôn có mức giá tốt nhất do các đối tác dịch vụ ưu đãi

Hậu mãi chu đáo

Svietour quan tâm tới từng khách hàng với chương trình hậu mãi, quà tặng thường kỳ

Các đối tác

Top